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- 250 g de marrons confits - 6 marrons glacés - 150 g de crème chantilly - 1,5 feuilles de gélatine - 1 dl de vieux whisky - 300 g de mascarpone - 35 g de sucre glace - 1 oeuf entier - 2 jaunes d’oeuf - 6 savoïardi - 10 g de cacao amer Préparation Etape 1 Réduisez les marr [...]
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