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Rouelle de porc aux échalotes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1,5 kg de rouelle de porc 1 kg de pommes de terre grenailles 12 échalotes 3 gousses d'ail 20 cl de bouillon de volaille 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) 3 c. à soupe d'huile 50 g de beurre 1 c. à soupe de gros sel sel, poivre du moulin Préparation [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • couenne
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • couenne
  • légume

Difficulté: Moyenne


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