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- 4 belles cuisses de lapin - 2 oignons - 4 C à S de moutarde à l'ancienne - 3 gousses d' ail - du thym - 40 cl de crème fraîche - 20 cl de vin blanc - sel - poivre Préparation Dans une grande poêle, faites revenir le lapin afin qu'il soit doré (sans matière grasse po [...]
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