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Directives
plat de côte : 500 g gîte : 500 g jumeau ou de paleron : 500 g os à moelle : 3 oignon : 2 clou de girofle ail : 4 gousses tomate : 3 céleri : 1 branche bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 poireau : 1 botte navet : 10 carotte : 10 gros [...]
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Ingrédients
- carotte
- laurier
- bouillon
- céleri
- cornichon
- légume
- celeri
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Ingrédients
- carotte
- laurier
- bouillon
- céleri
- cornichon
- légume
- celeri
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