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Pot-au-feu grand-mère

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

plat de côte : 500 g gîte : 500 g jumeau ou de paleron : 500 g os à moelle : 3 oignon : 2 clou de girofle ail : 4 gousses tomate : 3 céleri : 1 branche bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 poireau : 1 botte navet : 10 carotte : 10 gros [...]

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Ingrédients

  • carotte
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • cornichon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • carotte
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • cornichon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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