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Recettes Viandes Tajine Tajine improvisé: boulettes de viande,

Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour les boulettes : - 400 g de viande hachée - 1 oignon finement haché - 1 gousse d' ail haché - 1 oeuf - sel et poivre - gingembre , paprika, cumin, cannelle - persil et coriandre haché Pour le tajine : - 1 oignon haché - 300 g de champignons - 2 citrons confits coupés en pet [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • paprika
  • cumin
  • oeuf
  • olive
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • paprika
  • cumin
  • oeuf
  • olive
  • champignon

Difficulté: Difficile

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