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Directives
4 douzaines d'escargots 300 g de beurre pommade 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail épluchées 1 c. à café de sel fin poivre du moulin facultatif : 5cl de vin blanc ou d'apéritif anisé Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier, mélangez le beurre pommade avec le [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- beurre
- salade
- coquillettes
- coques
- cafe
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- coquillettes
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