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1 Kg de viande d' agneau 2 oignons 1 verre d'huile 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de gingembre en poudre Une pincée de safran 1/2 cuillère à café de curcuma 2,5 litre d'eau 250 gr de courgettes 250 gr de navets 250 gr de carottes 2 tomates 400 gr de courge [...]
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