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Crêpes à la châtaigne, selon pierre hermé, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 75 g de Farine de Châtaigne - 50 g de Farine T55 - 30 g de Sucre en Poudre - 50 g d'Huile de Pépins de raisin - 45 g de Beurre noisette refroidi - 3 Oeufs - 25 g de Whisky pur malt - 375 g de Lait Préparation Etape 1 Tamiser les farines. Ajouter le sucre et remuer. Etape 2 [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • châtaignes

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • châtaignes

Difficulté: Moyenne


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