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Mousse au chocolat noir, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

200g de chocolat noir à dessert 6 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Préparation Etape 1 Découper la tablette en morceaux. Faire fondre le chocolat et le sucre vanillé au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes. Etape 2 Fouetter les blancs avec 1 pincée de sel [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • chocolat
  • vanille

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • chocolat
  • vanille

Difficulté: Moyenne

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