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1 tranche de 3 cm d' Espadon (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de cabillaud (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de daurade sébaste (d'épaisseur environ) 4 pommes de terre 2 navets 3 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 petit bouquet garnis 1/2 bouquet de persil fris [...]
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