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- 1/2 chou rouge - 1 grosse pomme - 1 noisette de beurre salé - 2 poignées de cranberries - 2 poignées de noix - 1 cuillères à soupe de moutarde au cassis - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 3 cuillères à soupe d'huile de noix - 4 cuillères à soupe de vinaigre - Sel - [...]