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- 2 aubergines - quelques gousses d'ail - huile d'oive, sel et poivre , thym - 1 cuillère à café de concentré de tomate - 100 g de ricotta - 5 ou 6 tranche de pancetta Préparation Etape 1 Couper les aubergines dans la longeur, quadriller la peau. Etape 2 Passer au four avec les [...]
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