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3 grosses aubergines 500 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d' ail écrasées 3/4 l de coulis de tomates 1 uf Huile d'olive 50 gr de parmesan râpé 50 gr de fromage râpé (Comté, Gruyère..) 1 càs de persil haché Noix de muscade sel et poivre Préparation Voici un p [...]
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