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* 4 blancs d' oeufs * 160 g d' amandes en poudre * 260 g de sucre glace * 60 g de sucre en poudre Pour la garniture: * 1 pot de confiture " Caprice des fées " des Saveurs de Brocéliande (confiture de lait aux noisettes et beurre salé) * 2 crêpes dentelles Préparation 1- Verser le [...]