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- 1 kg de poivrons rouges - 600 gr de chair à saucisse - 80 gr de pain - 1 demi bouquet de persil - 2 gousses d?ail - 25 cl de lait - 30 gr de beurre - 1 oeuf - 5 cuillères à soupe d?huile d?olive - chapelure - sel et poivre Préparation - Faites tremper le pain dans le lait. [...]
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