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400 g de pavés de saumon 400 g de flétan 12 crevettes roses 1 kg de choucroute 4 clous de girofle ½ c. à café de poivre en grains 6 belles pommes de terre 40 cl de vin blanc du type « riesling » 1 c. à soupe de cumin 2 c. à soupe d’huile sel Préparation [...]
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