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Verrine mangue, foie gras, pain d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- Une mangue bien à point - 1 bloc de foie gras 200 gr - 25 cl de crème fleurette - chutney de figues - cacao - pain d'épices Préparation Etape 1 De la mangue coupée en petits dés pour mettre au fond du contenant. Etape 2 Ajoutez des dés de foie gras ( moitié du bloc). Etape [...]

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Ingrédients

crème
cacao
figues
chutney
chantilly
chanterelles
epices
creme
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
cacao
figues
chutney
chantilly
chanterelles
epices
creme
cafe

Difficulté: Difficile

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