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Directives
- 1 langue de boeuf de 2 kg environ - 1 couenne de porc - 2 oignons - 4 carottes - 1 gros bouquet garni - 25 cl de vin blanc sec - 1 l de bouillon de boeuf - 30 g de beurre - farine - 6 cornichons - 1 cuillerées à soupe de câpres - moutarde forte - sel et poivre noir au moulin [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- farine
- bouillon
- câpres
- aiguillettes
- bœuf
- cassis
- boeuf
- couenne
- cafe
- cornichon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
Lire toutes les recettes de temps de ptitchef.com
Ingrédients
- carotte
- carottes
- farine
- bouillon
- câpres
- aiguillettes
- bœuf
- cassis
- boeuf
- couenne
- cafe
- cornichon
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