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Mousse au citron & spéculoos, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

20 cl de crème liquide 1 citron 20 gr de sucre 6 spéculoos 6 framboises Préparation Etape 1 Presser le jus d’un citron (environ 30 ml), filtrer et ajouter le sucre. Bien mélanger jusqu’à dissolution de celui-ci. Ajouter la crème liquide et remuer. Verser dans le siphon, placer [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • framboise
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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