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· 4 filets de grenadier · 1 gousse d' ail · quelques branches de persil · 1 cuillère à soupe de coriandre moulue · 1 cuillère à soupe de paprika · 1 cuillère à café de cumin · le jus d'1/2 citron · 1 cuillère à soupe d'huile d'olive · 500 g de pomme de terre · 6 tomates · 1 poiv [...]
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