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Rôti de boeuf à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients Rôti 2 c. à thé (10ml) de graines de moutarde , concassées 1 c. à thé (5ml) de graines de coriandre , concassées 1 c. à thé (5ml) de poivre noir, concassé 1/4 c. à thé (1ml) de cannelle moulue 1 rôti d'environ 3 lbs (1,4kg) de boeuf dans le centre ou haut de surlonge 2 c. [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • moutarde
  • fécule
  • bouillon
  • poulet
  • maïs
  • marsala
  • cassis
  • boeuf
  • mélasse
  • epices
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • moutarde
  • fécule
  • bouillon
  • poulet
  • maïs
  • marsala
  • cassis
  • boeuf
  • mélasse
  • epices
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile


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