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- 250 g de chocolat - 150g de sucre - 125g de beurre - 50g de farine - 6 oeufs (ou plutot 4) - sel Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 180° (th.4). Etape 2 Insérer le fouet dans le bol. Ajouter les blancs d'oeufs et une pincée de sel et régler 4 minutes à 37°, vitesse 3 [...]
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