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Purée aux cèpes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1 kg de pommes de terre amandine 30 gr de cèpes (déshydratés) 20 cl de crème fraîche (entière) 10 cl de lait 2 cuillères à soupes d?huile à la truffe persil sel poivre Préparation Etape 1 Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez les en rondelles un peu épaisses à la mandol [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

bouillon
cassis
amande

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

bouillon
cassis
amande

Difficulté: Difficile

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