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Poulet farci au foie gras

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 poulet d'environ 800 g 50 g de foie gras 25 g de lard fumé 1 oeuf dur 1 pain au lait 10 cl de lait 1 oignon 50 g de champignon 50 g de beurre 1 pincée de marjolaine 1 pincée [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • pain
  • lait
  • marjolaine
  • poulet
  • lard
  • lardons
  • oeuf
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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