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Nombre de personnes - + 800 g de Poissons fumé 800 g de lotte 1.5 kg de choucroute crue 2 oignons 10 genièvres 60 g de saindoux 1 bouteille de riesling 1 cuillère à café de sucre Poivre Sel 50 g de [...]
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- cassis
- cafe
- choucroute
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- cassis
- cafe
- choucroute
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