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Choucroute aux poissons

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons fumé 800 g de lotte 1.5 kg de choucroute crue 2 oignons 10 genièvres 60 g de saindoux 1 bouteille de riesling 1 cuillère à café de sucre Poivre Sel 50 g de [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • haddock
  • poisson
  • lait
  • bouillon
  • genièvre
  • cassis
  • lotte
  • saindoux
  • noisette
  • creme
  • cafe
  • choucroute

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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