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Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver, rincer au vinaigre. Egoutter . Couper en quatre le chou. Ôter le coeur dur. Emincer . Réserver sur plan de travail. Occupons-nous des oignons... Couper la tige et la racine, puis couper en moitié dans le sens tige-racine, [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- baies
- genièvre
- poulet
- chou
- bière
- cassis
- cassonade
- boeuf
- olive
- légume
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- baies
- genièvre
- poulet
- chou
- bière
- cassis
- cassonade
- boeuf
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