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Éplucher l'ail , enlever la partie centrale, couper en lamelles. Presser le jus de citron. Couper le talon du cardon . Enlever les branches ou cardes et les feuilles trop dures et trop ligneuses. Enlever une à une les branches tendres, en coupant le talon. Dégager les cardes [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- navets
- cassis
- creme
- légume
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- navets
- cassis
- creme
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