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Pour avoir des pommes de terre régulières... Couper le haut et le bas de la pomme de terre pour avoir une bonne assise. Placer votre pomme de terre entre le pouce et l'index. Le pouce et l'index permettent une assise efficace... Coupez-la avec une force égale. On obtient des pomme [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- muscade
- échalote
- laitue
- lait
- thym
- pomme
- bouillon
- boeuf
- creme
- oseille
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- muscade
- échalote
- laitue
- lait
- thym
- pomme
- bouillon
- boeuf
- creme
- oseille
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