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Boeuf bourguignon

Source: http://macuisinedesaison.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande boeuf dans le gite ou la macreuse 100 gr de lardons 2 oignons 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1/2 litre de bon vin rouge 1 bouquet garni ou un cube de bouquet garni Liebig sel, poivre feuilles de laurier Pour ac [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • pomme
  • poireau
  • laurier
  • lardons
  • pâtes
  • boeuf
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • pomme
  • poireau
  • laurier
  • lardons
  • pâtes
  • boeuf
  • creme

Difficulté: Difficile


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