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tortilla Espagnole

Source: http://amoudou.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles pommes de terre coupées en dés. - 2 ou 3 échalottes coupées en lamelles fines. - 6 oeufs. - Huile pour la friture. - Sel et poivre. Faites frire les dés de pommes de terre et lamelles d'échalotte. Egouttez sur du papier absorbant et réservez. Dans un gra [...]

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Ingrédients

frites

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

frites

Difficulté: Moyenne

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