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1 recette de pâte brisée 5-6 pommes cortland, pelées, écoeurées et tranchées en quartiers 1 c. à table de faraine 1 c. à thé de zeste d'orange ¼ c. à thé de cannelle (pas mis j'aime pas la cannelle) 1/8 c. à thé de muscade râpée 3 c. à table de sucre 1 oeuf battu Chauffer le four à 375of. [...]
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