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la barba di frate

Source: http://cuisinesauvage.blogspot.com

Directives

Rapporté du marché une botte de barba di frate, légume (sauvage ou cultivé, mystère, appelé aussi soude commune) poussant sur les côtes de la Méditérranée, du fromage de chèvre de Skyros, sec comme un parmesan, mais avec un goût de vacances en Grèce, des câpres de Pantelleria, 1 grosse tomate c [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • parmesan
  • poivron
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • câpres
  • cassis
  • pâtes
  • boeuf
  • faisan
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • parmesan
  • poivron
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • câpres
  • cassis
  • pâtes
  • boeuf
  • faisan
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile


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