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Brochettes de Saint-Jacques au fenouil

Source: http://verveine-peche.blogspot.com

Directives

A l'approche des fêtes, les étals des poissonniers se font encore plus alléchants qu'à l'ordinaire, et les coquilles Saint-Jacques remportent tous les suffrages, au même titre que les huîtres tourteaux et langoustines ... Ingrédients pour 4 personnes : 18 noix de Saint-Jacques 3 bulbes de fenou [...]

Lire la recette au temps de verveine-peche.blogspot.com

Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • carottes
  • orange
  • fenouil
  • huile
  • aneth
  • cassis
  • coquillettes
  • langoustines
  • coques
  • olive
  • huîtres

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • carottes
  • orange
  • fenouil
  • huile
  • aneth
  • cassis
  • coquillettes
  • langoustines
  • coques
  • olive
  • huîtres

Difficulté: Difficile


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