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Ingrédients 1,400 kg de tomates soit 1 kg net 20 g de miel 3 g de cannelle en poudre 5 g de gingembre râpé 5 cL d’eau Quelques amandes grillées en décoration Préparation Émonder les tomates (voir astuce), couper les en deux, retirer les grains et taille [...]
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