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DES BAGUETTES COMME CHEZ LE BOULANGER

Source: http://lacuisineauboil.blogspot.fr

Directives

Mettre dans le bol, la levure et l'eau et programmer 2 min/37°C/vitesse 2. Ajouter la farine et le sel et programmer 3 min/fonction épi. Laisser reposer la pâte dans un saladier recouvert d'un linge humide. Lorsque la pâte a doublé de volume, la sortir du saladier et découper 4 pâtons. Apl [...]

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Ingrédients

  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • moule
  • baguette
  • frites

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec les vertsNon


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