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350 g de mascarpone 4 œufs 70 g de sucre 12 OREO Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans un bol fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le mascarpone, fouetter encore jusqu'à ce que la crème devienne bien lisse et homogène. Monter les [...]
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