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Croissants

Source: http://patibou.fr

Directives

Pur beurre Ingrédients (pour 16 croissants) : 500g de farine T55 50g de sucre 10g de sel 30g de lait en poudre 25g de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure déshydratée (8g)) 300g d'eau + 250g de beurre en plaque carrée + 1 peu de lait pour la dorure - Mettre [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • chocolat
  • faisan
  • croissants

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • chocolat
  • faisan
  • croissants

Difficulté: Difficile

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