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4 croissants rassis 4 tranches de jambon découenné 100 g de gruyère râpé 20 g de farine 20 cl de lait 20 g beurre doux mou + un peu plus pour le moule et la cuisson 1 pincée de noix de muscade en poudre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 18 [...]
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