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Choux-fleurs à la crème de curry

Source: https://le-coin-de-carlos.blogspot.ch/

Directives

30 portions 4½ kg Choux-fleurs 1 l Lait 80 g Beurre 80 g Farine 2 càs Curry Cuillère à soupe Sel et poivre Couper les petits bouquets du chou-fleur et lavez-les à l'eau courante. Cuire le chou fleur dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Rafraîchir à l'eau t [...]

Lire la recette au temps de le-coin-de-carlos.blogspot.ch

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • basilic
  • farine
  • pesto
  • lait
  • tomate
  • bouillon
  • curry
  • chou
  • cassis
  • béchamel
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • basilic
  • farine
  • pesto
  • lait
  • tomate
  • bouillon
  • curry
  • chou
  • cassis
  • béchamel
  • creme

Difficulté: Moyenne


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