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Tajine au boeuf

Source: http://libellulespatules.blogspot.com

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Bon, je ne vous ferais pas de cachotteries: j'espérais plus de ce plat! À mon avis, si vous tentez la recette, laissez-vous aller sur les épices! Paprika, Cayenne, curcuma... Ça sonnait plutôt bien à mes oreilles et semblait annoncer un plat plein de saveurs et des plus goûteux. Mais, biza [...]

Lire la recette au temps de libellulespatules.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • coriandre
  • herbes
  • poivron
  • paprika
  • huile
  • cumin
  • curcuma
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • citrouille
  • epices
  • patate

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • coriandre
  • herbes
  • poivron
  • paprika
  • huile
  • cumin
  • curcuma
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • citrouille
  • epices
  • patate

Difficulté: Difficile

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