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Ingrédients : - 2 grandes escalopes bien fines - biscottes ou pain bien sec pour la chapelure - farine - parmesan râpé - 1 oeuf (j'en ai rajouté un 2ème) - sel, poivre - jus de citron Préparation : Prendre du pain bien sec (ou quelques biscottes), et les passer au mixer/blender, jusqu'à o [...]
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