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J'ai deux gros bouquins de cuisine entièrement consacrés aux glaces maison et pas une trace de Plombières ! Pourtant, cette glace était très appréciée autrefois et pour ma part, je raffole de ce dessert désuet ! Attention à bien fouetter la crème en Chantilly pour que les bulles d'air assouplis [...]
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Ingrédients
- crème
- confiture
- lait
- orange
- glace
- maïs
- melon
- cassis
- kirsch
- chantilly
- chanterelles
- creme
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Ingrédients
- crème
- confiture
- lait
- orange
- glace
- maïs
- melon
- cassis
- kirsch
- chantilly
- chanterelles
- creme
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