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pas moi, mais le restaurateur de Bains les Bains, qui a eu son heure de gloire dans notre belle lorraine au début du XXe siècle. l'omelette, avec les Å“ufs eu plat, sont une façon commune d’accommoder ce don de la poule... et Pâques n'est pas si loin ! pour ce plat, tout l'art e [...]
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Chemins de traverse à Paris ... un savoureux pain perdu aux girolles et à l'estragon ... et l'aigo de coudoun, l'un de mes 13 desserts de Noël ...
