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Voici un des classiques de la cuisine française le potage parmentier.
Une recette toute simple à base de pommes de terre et de viande.
Ingrédients :
4 pommes de terre
1 l de bouillon de bœuf
1/2 c à c d'estragon haché
250 g de viande hachée
1 jaune œuf
1 échalote émincée
100 g d [...]
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Ingrédients
- persil
- fromage
- crème
- poivre
- muscade
- échalote
- bouillon
- estragon
- bœuf
- creme
- larges
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Ingrédients
- persil
- fromage
- crème
- poivre
- muscade
- échalote
- bouillon
- estragon
- bœuf
- creme
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