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Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 1 bouteille de cidre 10 gros champignons de paris 1 cuillère à soupe de miel Fond de veau en poudre Maggi Huile d'olive Beurre Sel et poivre Enlever le surplus de gras du filet mignon, puis le couper en 8 médaillons. [...]
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