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Est-ce la cuisson sans sel qui a rendu ce filet aussi fondant ou le fait qu’il n’ait pas été saisi dans un four plus chaud ? Nous n’aurions pu souhaiter viande plus délectable en cette veille de Noël, du bonheur à chaque bouchée. Seuls, quelques champignons caoutchouteux sont [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- moutarde
- rhum
- paprika
- bouillon
- huile
- maïs
- endives
- boeuf
- olive
- patate
- champignon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- moutarde
- rhum
- paprika
- bouillon
- huile
- maïs
- endives
- boeuf
- olive
- patate
- champignon
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