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HACHIS PARMENTIER

Source: http://francecuisinechic.blogspot.com

Directives

Ce plat a pour origine l’art d’accommoder les restes de viande de boeuf. Il peut aussi être préparé avec du confit de canard ou encore de la truffe qui lui donnera le coté plus noble et hautement gastronomique. Ingrédients pour 6 personnes : PUREE 2 kg de pommes [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • confiture
  • muscade
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • herbes
  • lait
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • canard
  • boeuf
  • truffe
  • olive
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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