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Carbonnade flamande traditionnelle

Source: http://green-cook.blogspot.com

Directives

Plat de circonstances vu le temps qu'il fait en Lorraine... La carbonnade flamande est un plat originaire du Nord de la France ou de la Belgique, qui nous plaît beaucoup en raison de son petit côté sucré salé et du goût de bière, parce qu'on adore la cuisine à la bière! On en mange à chaque foi [...]

Lire la recette au temps de green-cook.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • bière
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • caramel
  • epices
  • frites

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • bière
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • caramel
  • epices
  • frites

Difficulté: Difficile


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