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La recette de l’inratable ganache pour l’incontournable bûche. Tiré du non moins incontournable livre de Trish Deseine «Je veux du chocolat». Viel Spaβ ! 300 g de chocolat noir 300 g de crème fleurette Portez la crème à ébullition et versez-la sur le ch [...]
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